بالجيلي .. طريقة عمل التشيز كيك البارد بأقل التكاليف

إذا كنتي تحاولين تقديم أكلات لذيذة وصيفية نقدم لكي اليوم طريقة عمل التشيز كيك البارد
المقادير
250 غ بسكويت
150 غ جرام زبدة
2 علبة كريم شانتيه لمار الذهبية مخفوقة
12 قطعة جبن كيري
حليب مكثف محلى
2 جيلي لمار بنكهة الفراولة
3 ملعقة صغيرة سكر

للتزيين:
علبة مربي

طريقة تحضير تشيز كيك بارد:
- اطحنى البسكويت بإيدك أو في المطحنة، حتى يصبح البسكويت ناعما تمامًا.
- ضيفي الزبد على البسكويت المطحون وقومي بالتقليب، إلى أن يصبح القوام كالعجين.
- افردي عجين البسكويت بالزبدة في الصينية بشكل متساوٍ.
- ذوبي كل كيس من أكياس الجيلي في مقدار كوب من الماء الدافئ
- ضيفي الجبن الكيري إلى الحليب المكثف والكريمة المخفوقة والسكر واضربيهم في الخلاط حتى يتجانس الخليط.
- بعد ذلك ضيفي الخليط على طبقة البسكويت بشكل متساوٍ أيضًا.
- ثم ادخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة 6 ساعات ليتماسك القوام بالكامل.
- وأخيرًا قومي بتزيينها بالمربى وقدميها إلى عائلتك باردة وبالهناء والشفاء.