السر في "مفارش القش"| لهذه الأسباب أزمة أسعار البصل انتهت.. وهذا ما حدث

انخفاض أسعار البصل.. شهدت أسعار البصل في الأيام القليلة الماضية، ارتفاعًا ملحوظًا ليصل كيلو البصل الواحد إلي 40 جنيهًا، مما أثار استياء المواطنين بشكل كبير، وتساءلوا عن سبب ارتفاع أسعار البصل في الأسواق، وعن موعد انخفاض أسعار البصل في السوق مرة أخري حتي يرجع إلي سعره المناسب.

ومنذ ارتفاع أسعار البصل بسبب احتكار التجار وتخزينهم لمحصول البصل، وبيعه بسعر باهظ علي المواطنين في الأسواق، اتخذ السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عدد من القرارات وقام بحملات تفتيشية علي مفارش البصل لدى التجار.

أسباب ارتفاع أسعار البصل

وتحدث الدكتور محمد علي فهيم، مستشار وزير الزراعة، عن أزمة ارتفاع أسعار البصل في الأسواق المصرية، وذلك خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "في المساء مع قصواء"، المذاع على قناة "CBC"، وتقدمه الإعلامية قصواء الخلالي،

وقال مستشار وزير الزراعة، إنه هناك حالة من المتناقضات في حالة البصل، فبالرغم من وجود إنتاج وافر من البصل وصل ما بين 3.4 إلى 3.5 مليون طن، يقضي الاستهلاك التصنيع والتصدير، حدث ارتفاع مفاجئ في أسعار البصل بالسوق المحلي، وبالتالي من الواضح وجود أمور غير منطقية في الموضوع.

وأضاف محمد علي فهيم، أنه مع زيادة أسعار البصل بطريقة غير طبيعية بدأت الدولة في التحري عن الموضوع، ومتابعة مخازن المحصول فيما يسمى بـ"مفارش" البصل، وهي عبارة عن مساحات تُسْتَقْطَع من الأراضي يخزن فيها البصل أسفل قش الأرز، ويمكن أن يخزن أسفلها لعدة أشهر.

احتكار التجار للبصل

وأشار مستشار وزير الزراعة، إلى أنه عند زيادة الأسعار وبحث الأمر على الأرض، فوجئت الوزارة بوجود مئات الآلاف من الأطنان مخزنة بغرض الاحتكار من بعض التجار في 3 أو 4 محافظات، وبالتالي هذا ما حدث المشكلة الكبيرة في السوق، وأصبح البصل حالة وليس مجرد محصول.

ولفت إلى أن الوزارة أجرت حملات تفتيشية لكل مفارش البصل الموجودة، ونُبِّه لأصحاب هذه المفارش بطرح وضخ هذه الكميات في الأسواق، وبدأت أسعار البصل الجملة للانخفاض لـ 7 و8 جنيهات مقارنة منذ 4 أيام، منوها أن أسعار المستهلك ليست أسعار الجملة ولكنها أسعار التجزئة مضاف إليها هوامش تسويقية كبيرة.

ضبط 150 ألف طن بصل

وأكد محمود عطا، رئيس الإدارة المركزية للبساتين بوزارة الزراعة، خلال تصريحات في مداخلة تلفزيونية، أنه تم ضبط 150 ألف طن بصل بمحافظة الجيزة، وتم ضخ منها 70 ألف طن بالأسواق، بمعرفة التجار، وبإشراف وزارة الزراعة، وهناك 31 ألف طن تم وضعهم تحت تصرف النيابة، وتم تحرير محاضر للتجار المحتكرين.

وكشف رئيس الإدارة المركزية للبساتين بوزارة الزراعة، أن الرقم السالف ذكره تم ضبطه في الجيزة فقط، وأن أزمة البصل تتلخص في احتكار التجار للسلع، وأن الدولة تنتج حوالي 3.3 لـ 3.7 مليون طن سنويًا، موضحًا أن ما تم ضبطه 5% من إنتاج مصر بالعام.

انخفاض أسعار البصل


وأوضح محمود عطا، أن البصل من السلع التخزينية، التي تخزن من شهر 4 لـ شهر 10، لحين ظهور العروة الجديدة المنزرعة، وأن الوزارة ليس لها مشكلة في التخزين، ولكن التخزين بعد ظهور العروة الجديدة يتم تحويل ذلك لوزارة التموين، لأن هذا احتكار.

وتابع أن الدولة تصدر البصل في السنوات الماضية، وهناك فائض من البصل يساوي 700 ألف طن، ولكن التجار يخزنون لضخ البصل في فترة عدم توافر البصل، وأشار إلي أن البصل انخفض من 40 لـ20 جنيهًا و18 جنيهًا للكيلو، والفترة المقبلة سيكون هناك انخفاضات أكثر، والبصل الصعيدي سيُباع بـ10 و15 جنيهًا للكيلو.

زراعة البصل واحتكار التجار

كما كشف المهندس محمود عطا، رئيس الإدارة المركزية بوزارة الزراعة، أن زراعة البصل فى الصعيد تكون في شهري أغسطس وسبتمبر، وتتم زراعته في الفيوم والمنيا خلال شهر أكتوبر، وأيضا في بحري يزرع في شهري نوفمبر وديسمبر وينتج المحصول خلال 4 أشهر، مشيرًا إلى أن وزارة الزراعة تنتج جميع أنواع البصل.

وتابع أن بعض التجار أجروا مساحات للمزارعين، وقاموا تبويرها وتخزين البصل عليها بهدف الاحتكار، وبعض التجار قاموا بشراء البصل بـ ٣ جنيهات من المزارعين بحد أقصى ٥ جنيهات للكيلو الواحد، وبعد ذلك يخزنون البصل بهدف احتكار السلعة ويرتفع السعر وبالفعل ارتفع السعر إلى ٤٠ جنيها للكيلو الواحد.

لا يوجد أزمة في البصل

وفي سياق متصل، أكد أحمد إبراهيم، مستشار وزير الزراعة، في تصريحات له أن هناك محاور أسياسية يجب التأكيد عليها فى أزمة البصل الراهنة، ومنها أن التجار هم الذين يقومون بتخزين البصل وليس المزارعين، وأنه لا يوجد لدينا أزمة في انتاج البصل فمصر من أفضل 5 دول في العالم في إنتاج البصل.

وأكد مستشار وزير الزراعة، أن الإنتاج يكفي الاستهلاك المحلى ولدينا فائض كبير أيضا للتصدير، وتابع أن ثالث محور يكمن فى أن مساحة زراعة البصل هذا العام لم تقل كثيرًا عن الأعوام السابقة وبالتالي نفس كمية الانتاج تقريبًا متقاربة وليس فيها عجز كبير يتسبب في هذه الزيادة غير المبررة في سعر البصل.

مجهودات وزير الزراعة للتصدي لأزمة البصل

وتابع أحمد إبراهيم: "رابعًا الصادرات ليست السبب في ارتفاع أسعار البصل، لأن صادرتنا هذا العام أقل بمائة ألف طن عن العام الماضي وذلك نتيجة قرار الحكومة في سبتمبر الماضي بوقف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر ثم تمديد القرار ثلاثة أشهر أخرى".

وتابع أن صادرات مصر من البصل هذا العام 2023 بلغت 412 ألف طن فقط، في حين تجاوزت ال 500 ألف طن العام الماضى 2022، ولفت إلى أن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي هو الذي وجه بالقيام بحملات تفتيشية مكثفة على مفارش البصل لدى التجار في كل المحافظات.

كما تواصل وزير الزراعة مع الاجهزة المعنية للمشاركة في هذه الحملات، كما وجه بحصر كافة مفارش البصل على مستوى الجمهورية ومراجعة تراخيصها وتحرير محاضر للمخالفين فورا،مع التأكيد أيضا أن حملات التفتيش مستمرة في كل المحافظات بالتنسيق بين وزارتي الزراعة والداخلية.