تشهد أسعار الخضروات خلال الفترة الحالية تذبذبًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، متأثرة بتغيرات العرض والطلب وتقلبات الأحوال الجوية التي تؤثر على الإنتاج الزراعي.
يعد محشي البصل من الأكلات الشرقية الأصيلة التي تمتاز بمذاقها الفريد ورائحتها الزكية، ويُعتبر من الأطباق التقليدية التي تُقدَّم في المناسبات والعزائم.
يعتبر البصل من المكونات الأساسية في كل مطبخ حول العالم، لكن تقطيعه غالبًا ما يتحول إلى تجربة "مؤلمة" بسبب الدموع التي لا يمكن السيطرة عليها.. المزيد
تقطيع البصل دون ذرف الدموع أمرٌ لا يُصدق، ومعظم الأشخاص يكرهون تقطيع البصل لهذا السبب تحديدًا، ولكن لماذا يحدث
عرض برنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، تقديم الإعلامي أحمد دياب، وعبيدة أمير، تقرير فيديو عن أسعار الخضروات اليوم الخميس 9 أكتوبر 2025.
يقدم موقع صدي البلد أسعار الخضراوات اليوم الاربعاء 1-10-2025
طريقة عمل الكشري المصري، يعتبر الكشري المصري أحد أشهر وألذ الأطباق الشعبية في مصر، بل ويعد من وجبات الشارع
هناك كنز لا يخلو أي مطبخ منه، مفعوله كالسحر من حيث تأثيره على الجسم، وهو البصل، فاستخداماته لا تتوقف على الطبخ لإعطاء مذاق جذاب فحسب، بل إنه يحتوي على العديد من الفوائد.
يعد البصل من أفضل الأطعمة التي عرفها الإنسان قديما للوقاية من الأمراض وتعزيز صحة الجسم لذا فإن فوائد البصل الصحية من أكثر ما اكتشفه الإنسان ..
ووفقا لما جاء فى موقع “ tuasaude” تشمل الفوائد الصحية الرئيسية المرتبطة بالبصل ما يلي:
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات والتطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي.. المزيد
البصل رغم رائحته النفاذة والتي يكرهها الكثيرون، ولكنه يتميز بفوائد صحية وخصائص علاجية منقطعة النظير، فالبصل غني بمركبات الكبريت.
هل سئمتِ من رؤية الحشرات في المطبخ؟ هل تبحثين عن حلول وطرق طبيعية وآمنة بدلًا من المبيدات الكيميائية؟ إليكِ خمس
تنتشر في العصر الحديث انواع عديدة من السرطان سواء بين الرجال أو النساء ولكن هناك بعض الأطعمة التي تلعب دور كبير في الوقاية منها..
لا تستغني ربة المنزل عن البصل، يُعد البصل أحد الأعمدة الأساسية في كل مطبخ، فلا تكاد تخلو وجبة يومية منه، ومع ذلك.
البصل الأبيض ليس مجرد مكوّن أساسي في المطبخ، بل هو كنز صحي يخفي وراء طعمه ورائحته القوية فوائد مذهلة للمرأة، فهو غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
تعرف على فوائد البصل لحساسية الأنف
نعرض لكم طريقة عمل محشي البصل من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة..
أثبت شوربة البصل في أبحاث طبية أجنبية حديثة أنها أكثر من مجرد طبق دافئ، بل تُعد وصفة طبيعية غنية بالفوائد التي تدعم الجسم من الرأس حتى القدم.. المزيد
البصل الأخضر، أو ما يُعرف أحيانًا بـ الكراث الصغير أو الربيعي، ليس مجرد إضافة لذيذة للمائدة، بل كنز غذائي غني بالفوائد الصحية التي تدعم المناعة، وتحمي القلب.
دعا الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، إلى تعزيز استهلاك البصل الأخضر بشكل منتظم، ويتمتع بقيمة غذائية عالية.. المزيد
قدمت مذيعة “صدى البلد” إيمان عبد اللطي، تغطيه جديدة حيث شهدت أسعار البصل ارتفاعا طفيفا خلال الأيام القليلة الماضية وسط تخوفات من المواطنين أن يرتفع مرة أخرى، خاصًة أننا شاهدنا خلال العام الماضي وصل
شهدت أسعار البصل ارتفاعا طفيفا خلال الأيام القليلة الماضية وسط تخوفات من المواطنين أن يرتفع مرة أخري ، خاصًة أننا شاهدنا
وطالب وزير الزراعة الجهات المعنية بالوزارة بمواصلة جهود التطوير المستمر والمتابعة، وتقديم كافة سبل الدعم
يعد البصل من الخضروات الأساسية التى تدخل في عدد كبير من الأطباق الشهية مما يجعل البعض يتناوله.. فما تأثيره على الصحة
قال العقيد بهاء محمد الغنام مدير جهاز مستقبل مصر، إن مصر تنتج 3.8 مليون طن من البصل، ونقوم بتصدير حوالي 400 ألف طن، ونستهلك 2 مليون طن، وهناك فائض يقدر بـ 600 ألف طن.
يُعتبر البصل الأخضر من الخضروات التي غالبًا ما تُستخدم كإضافة بسيطة للوجبات، إلا أن قيمته الغذائية تجعله مكونًا أساسيًا يمكن الاعتماد
طريقة تخليل البصل
يعد تناول البصل والخس جزءًا أساسيًا من تقاليد الاحتفال بعيد شم النسيم وفقا لما هو متوارث من عادات المصريين القدماء..
تفقد الدكتور أحمد زرق رئيس الإدارة المركزية لمكافحة الآفات وحدة اعداد وتجهيز فرمونات ومصائد آفات القطن
EN
