أضيفي إلى سفرتك "طبق سلطة" على الطريقة الروسية

تقدم الشيف ماجي الجبالى لــ" قارئات صدى البلد" سلطة على الطريقة الروسية ، والتى تعتبر من المقبلات المفضلة لدى البعض.
المكونات:
2 بطاطس متوسطة الحجم
كوب بسلة
كوب زبادي
كوب فاصوليا
3 ثمرات جزر
ملعقة مسطردة
3 ملاعق مايونيز
ملعقة سكر
ملعقة خل
ملعقة ليمون
ملح وفلفل وكمون " حسب الرغبة"
الطريقة:
فى البداية اسلقى الخضار لمدة 10 دقائق ، ثم بعد ذلك أحضري وعاء آخر وضعى الزبادى والمايونيز، المسطردة ، السكر وملح وفلفل وكمون والخل و الليمون واخلطيها جيدًا ثم أضيفى إليه الخضار مع الاستمرار فى التقليب ، ثم بعد ذلك يوضع فى الثلاجة لمدة 15 دقيقة ويقدم بعد ذلك.