قدمت الشيف ثريا الافى عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل كيك الزبادى.
طريقة تحضير كيك الزبادى..
المقادير:
3 بيضات
كأس سكر
كأس زيت
زبادى
فاني
قبصة ملح
قشور برتقالة او خميرة الڤاني
2 أكياس خميرة كيميائية
الدقيق حسب الخليط
1 ملعقة خل
الطريقة لعمل كيك الزبادى:
في وعاء مناسب نخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تنسجم ثم نضيف الدقيق و الخميرة و الخل في الاخير و نصب الخليط في صينية مذهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلها للفرن درجة حرارة 180.