أشهر الحلويات الامريكية... كوكيز القلوب

إليكي طريقة عمل كوكيز القلوب الأمريكية.
المقادير:
4 بيض
1 كوب ناعم سكر
ا كوب فلان و فانيليا
ا كوب زيت
ا كوب نشا
ا معلقة كبيرة بيكنج بودر
كمية طحين حسب الطلب
شوكولاتة سائلة للتزيين
طريقة التحضير:
في وعاء كبير , يخلط البيض و السكر الناعم . كوب الفلان , الزيت , النشاء مع باكينج بودر جيدا.
يضاف الدقيق حتي يصبح عجينة طرية و سهلة التشكيل.
تفرد العجينة علي السطح بالشوبك ,تقطع علي شكل قلوب و توضع في صينية.
تدخل الصينية الفرن الساخن مسبقا 20 دقيقة .
تخرج الصينية من الفرن حتي تبرد تماما , تزيين القلوب بالشيوكولاتة المزوبة و بسكر ناعم.