قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

كارثة .. 6 زيوت استخدامها في القلي يهدد أسرتك بأمراض خطيرة

كارثة .. 6 زيوت استخدامها في القلي يهدد أسرتك بأمراض خطيرة
كارثة .. 6 زيوت استخدامها في القلي يهدد أسرتك بأمراض خطيرة
0|علا أحمد

كثير من الأمهات ينوعون في استخدام الزيوت المختلفة، ويبحثًا عن طرق أكلات مختلفة تحتاج إلي زيوت غير المعتادة لتمكنا من إعداد أكلات شهية، ويجهلن أضرار استخدام تلك الزيوت على حالة أسرتهن الصحية.

إليكم أبز الزيوت التي تحتوي على مواد كيميائية ضارة تسبب الإصابة بأمراض عديدة تشكل خطورة على الحالة الصحية للأسرة وذلك حسبما نشر موقع " boldsky"، والتي تتمثل في الآتي:

- زيت الكانولا:
وهو منتج من نبات الكانولا، ويستخدم العديد من المبيدات الحشرية للحفاظ على سلامة هذا النبات، لذا عند استخدامه في طهي الطعام أو تعرضه للنار بصفة عامة يزيد من خطورته على الصحة ويعرضنا لمشاكل صحية عديدة.

- زيت الذرة:
وفقًا للعديد من الأبحاث والدراسات فأن تعرض زيتا لذرة للنار يسبب تلف الكبد، بالإضافة إلي تأثيره السلبي على إنتاج الحيوانات المنوية وبالتالي قلة الخصوبة.

- زيت بذرة القطن:
زيت بذرة القطن واحد من أكثر الزيوت خطورة على الحالة الصحية، كونه يسبب تداخل الهرمونات معًا، جنبًا إلي الجنب مع الإصابة بالسمنة المفرطة.

- زيت عباد الشمس:
يحتوي زيت عباد الشمس على حمض " اللينوليك"، وهو ما يعمل على نمو الأورام في الجسم، لذا فهو خيار غير آمن على الصحة العامة للجسم.

- زيت فول السوداني:
يأثر زيت الفول السوداني على الرجال بصورة كبيرة، لذا لا ينصح باستخدامه لأن وفقًا للعديد من الأبحاث فهو يسبب العقم.

- زيت الصويا:
وفقًا للعديد من الأبحاث فأن زيت فول الصويا يحتوي على حمض اللينوليك، فاستخدامه المفرط يسبب سرطان القولون والثدي.