7 نصائح لتأكلي ما تحبينه دون زيادة الوزن
كثيرًا من عادات الطهي وإعداد الطعام الخاطئة تحوله من طعام صحى ومفيد إلى طعام دسم غنى بالدهون، يتسبب فى زيادة الوزن ورفع مستوى الكوليسترول فى الدم، و اكتساب الكيلوغرامات دون داع.
أعطت دكتورة وفاء حسين برهان أخصائية العلاج الطبيعى وعلاج السمنة عدة نصائح حتى تتناولى ما تحبين بدون زيادة فى الوزن.
- لا تقلى البطاطس، فقط اغمسيها فى نقاط من زيت الزيتون وأشويها فى حرارة الفرن لتصبح مقرمشة وصحية للغاية.
- لا تتناولى الآيس كريم الغنى بالسكر، وحولى كل الفواكة التى تحبينها إلى آيس كريم دون سكر وسوف تجدينه لذيذًا وصحيًا ولا يزيد الوزن.
- اسلقى المكرونة فى مياه صافية دون الكثير من الملح وتخلى عن الزيت تماما، واغسلها جيدا من النشا وأضف إليها الخضروات لتصبح صحية ولا تسبب تراكم الدهون.
- الأرز باللبن تحلية صحية للغاية لأنه ليس به أى دهون، فقط لا تضف إليه السكر.
- لا تستخدمى الملح اهتمى بإضافة التوابل والليمون والخل ،وسوف تشعرين بأنك لا تحتاجين الملح.
- لا تشوحين لسان العصفور أو الأرز فى السمن أو الزبد، بل أسلقيهما فى المياه مباشرة ،وسوف تتناولين نشويات صحية غير ضارة.