طريقة تحضير الكيك الصيامي بـ مكونات بسيطة وغير مكلفة

يمكن إعداد الكيك بالعديد من الطرق الصحية، والتي لا تسبب زيادة الوزن، ونشرت الشيف نونا عبر صفحتها الرسمية على فيسبوك طريقة تحضير الكيك الصيامي، والتي يمكن تناولها بين الإفطار والسحور في شهر رمضان، ولن تسبب في زيادة الوزن، وذلك باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة.

مقادير الكيك الصيامي:

كوب عصير برتقال فريش
كوب ونصف ماء
نصف كوب زيت
كوب ونصف سكر
ملعقة كبيرة خل
فانيليا
3 كوب ونصف دقيق منخول
رشة ملح
ملعقة كبيرة كيك شيف

طريقة تحضير الكيك الصيامي:

١- نحضر بولة ونضع بها عصير البرتقال والزيت والسكر والماء ونخلطهم مع بعض بالمضرب السلك، ثم نضع الفانيليا والخل ونخلط جيدا.

٢- ثم نضع كيك شيف على الدقيق المنخول ( يفضل ان ينخل الدقيق أكثر من مرة حتى نحصل على كيك هش )، ونخلطهم جيدا ثم ننزل بهم بالتدريج على الخليط السائل، ونخلط جيدا بالمضرب السلك حتى لا تتكون تكتلات حتى الإنتهاء من جميع الكمية.

٣- ثم نحضر صينية وندهنها بالزيت جيدا، ونعرفها برشة دقيق ونضع بها خليط الكيك .

٤- قم ندخلها فرن مشتعل على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة ثم نختبرها بخله فى المنتصف، وفى حال خروجها نظيفه نغلق الفرن.

٥- نتركها داخل الفرن لمدة عشر دقائق ثم نخرجها على بلانشة خشب بعيدا عن اى تيار هواء، حتى لا تهبط معنا ثم تترك لتبرد وتقدم ..