الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

دراسة تحذر: 3 وجبات تصيبك بأمراض القلب

الحبوب المكررة
الحبوب المكررة

حذرت دراسة علمية جديدة، من تناول 3 وجبات قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب.

 

ووفقًا لـ WebMD ، فإن الوجبات الثلاث تتمثل في الأرز والخبز والمكرونة - المصنوعة من الدقيق الأبيض - وخالية من الألياف والفيتامينات والمعادن الصحية.

 

وأفادت الدراسة، بأن اتباع نظام غذائي غني بالحبوب المكررة يمكن أن يسبب دهون البطن، والتي ترتبط بأمراض القلب.

 

وأكد باحثون في جامعة Simon Fraser ، أن "عددًا كبيرًا من الحبوب المكررة يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الرئيسية".

 

وأوضحت أن الحبوب المكررة تتمثل في الشعير، والأرز البني، والبرغل، ودقيق الشوفان، والفشار، وخبز القمح الكامل أو المكرونة أو المقرمشات، والأرز.

 

وكشفت دراسة جديدة عن أن تناول عدد كبير من الحبوب المكررة، مثل الكرواسون والخبز الأبيض، يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الرئيسية والسكتة الدماغية والموت.


ووفقا لما ذكره موقع "sambadenglish"، وجدت الدراسة أن تناول أكثر من سبع حصص من الحبوب المكررة يوميًا كان مرتبطًا بخطر أكبر بنسبة 27٪ للوفاة المبكرة، و33٪ أكبر للإصابة بأمراض القلب، و47٪ لخطر الإصابة بـ السكتة الدماغية.