بالمقادير والخطوات يمكنك تحضير فاهيتا الدجاج أحلى من المحلات وبسعرات حرارية أقل إليك الوصفة جربيها بنفسك وفقا لموقع momjunction
سوف تحتاجين :
400 جرام صدور دجاج
نصف كوب زيت زيتون بكر ممتاز
نصف كوب عصير ليمون
2 بصل أصفر (مقطع شرائح)
2 فلفل أحمر (شرائح)
1 فلفل أخضر (مقطع شرائح)
1 فلفل أصفر (مقطع شرائح)
2 ملعقة صغيرة مسحوق كمون
1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
ملح كوشير حسب الرغبة
مسحوق الفلفل الأسود حسب الرغبة

كيفية تطبيق الوصفة بالخطوات:
1-يُضاف الدجاج وملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون وعصير الليمون ورقائق الفلفل الحار ومسحوق الكمون إلى صينية الخبز. يتبل بالملح وينقع الخليط لمدة 30 دقيقة.
2-بعد 30 دقيقة ، سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. توضع صدور الدجاج على المقلاة وتطهى مع تقليب الجوانب من حين لآخر. ثم انقل الدجاج إلى طبق.
3-في نفس المقلاة ، أضيفي جميع الخضار وتبليها بالملح والفلفل. يُضاف الدجاج ويُطهى المزيج لمدة أربع إلى خمس دقائق.
4-قدمي الفاهيتا مع خبز التورتيلا المحمص والشبتو صلصة الجبن أو صلصة الفول السوداني.