أكلة حلوة لعشاق الجبنة.. طريقة تحضير باستا ماك اند تشيز

قدمت الشيف نورهان ميشيل، خلال تقديم برنامج "سفرة دايمة" المذاع على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل باستا ماك اند تشيز.

المقادير: 

2 ملعقة كبيرة زبدة 

2 ملعقة كبيرة دقيق 

2 كوب حليب 

300 جرام جبنة شيدر غامقة (قطعة كاملة)

للتوابل: نصف ملعقة صغيرة بودرة جبن + ثوم بودر 

نصف ملعقة صغيرة ملح + فلفل أسود 

مكرونة + نصف كوب جبنة موتزاريلا