EN
قام المستشار مصطفي ألهم محافظ الأقصر، بجولة داخل مطحن الاتحاد لإنتاج الدقيق المدعم بالأقصر ومقره بالقرب من منقطة أبو الجود بمدينة الأقصر، وذلك لمتابعة سير العمل به والتأكد من جودة الدقيق المنتج، برفقة العميد عمرو حسن رئيس الادارة المركزية لشئون مكتب المحافظ والدكتور تامر صلاح مختار وكيل مديرية تموين الأقصر والمهندس ياسر فوزي مدير عام بالمطحن ومحمد سلام اخصائي انتاج .
وتابع المحافظ خلال تفقده للمطحن، أعمال طحن الأقماح وانتاج الدقيق، واطمأن من العمال علي توافر الأرصدة من القمح والدقيق بشكل يومي وتوافر الخبز المدعم بالمحافظة بشكل يومي، موجهاً بالمتابعة اليومية والمستمرة لسير العمل بالمطحن وعمليات صرف الدقيق اليومية للمخابز ومستودعات الدقيق وكذلك ما يتم صرفه من دقيق بلدي مدعم بموجب البطاقات التموينية.
وأكد المهندس ياسر فوزي، أن الطاقة الانتاجية لمطحن الاتحاد تبلغ حوالي 150 طن دقيق يوميا، مشيرا إلي أن المطحن يقوم بالتوريد لـ 153 مخبز في مدينة الأقصر يومياً بالإضافة إلي مستودعات الدقيق بمدن الزينية والبياضية والطود والقرنة.
