الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

فول بالبشاميل والموتزاريلا .. وصفة جديدة لـ سحور بمذاق مختلف

صدى البلد

في حلقة جديدة من برنامج مطبخ الهوانم المذاع على قناة دي إم سي الفضائيه قدمت الشيف ريم وصفة جديدة وغريبه لكن لذيذة للفول المدمس بالبشاميل؛ ومكونات الوصفة كالتالي.

فول
سمنة
سجق
دقيق
لبن 
مكعب شوربة 
جبنة مبشورة متنوعة
وطريقه التحضير


وضع زبده مع زيت في الطاسة على النار ثم نضع مكعب الشوربه وبعد ذلك يتم وضع اللبن ثم بعد ذلك يتم وضع البهارات والدقيق ويتم التقليب حتى ينضج ثم بعد ذلك يتم وضع السجق المطهو مع الفول في اناء ويوضع عليهم البشاميل ويدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة مع رشه جبنة موتزاريلا.