الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

من أشهر الحلويات.. جاجار كوهالوا على الطريقة النيبالية

جاجار كوهالوا
جاجار كوهالوا

قدمت منى لامسال، قرينة سفير جمهورية نيبال بالقاهرة، طريقة ومقادير عمل “جاجار كوهالوا”،أحد وجبات الحلويات في نيبال

وأوضحت منى لامسال خلال استضافتها مع الإعلامية شيرين سليمان مقدمة برنامج مطبخ ست الستات، المذاع على قناة صدى البلد، مقادير عمل " “جاجار كوهالوا”، والتي جاءت على النحو التالي: 

كيلو جزر 
نصف لتر لبن 
حبهان 
سمنة 
سكر 
زبيب 
لوز مبشور 
تمر مفروم