ويشهد الأسبوع مشاركة واسعة من المنظمات الدولية والإقليمية في تنظيم الجلسات الفنية والعلمية ورعاية المسابقات بإجمالي ١٣٧ جلسة، من بينها منظمة الفاو، واللتحاد الاوروبي، ومنظمة اليونسكو