الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

جديدة وصحية.. طريقة عمل سلطة الذرة

سلطة الذرة
سلطة الذرة

تعتبر سلطة الذرة من اشهى أصناف السلطة التي يمكنك تقديمها لعائلتك على المائدة، فبشكل عام طبق السلطة من أهم الأطباق اليومية، لكن يمكنك التجديد في أصناف السلطة بعيدًا عن سلطة الخضروات، فيمكنك إعداد سلطة الذرة بخطوات سهلة بسيطة وشهية كما تقدمها المطاعم.

مدة التحضير:
الكمية :

مكونات سلطة الذرة :
2 كوب ذرة ( جاهز أو مسلوقة ومصفاة)
ثمرة طماطم
2 ثمرة بصل أخضر أو بصل عادي
مصف كوب مايونيز
ملح و فلفل أسود
ليمونة

طريقة عمل سلطة الذرة :
قطعي الطماطم لقطع ضغيرة وكذلك البصل، وضيفيه مع حبات الذرة في وعاء، وفي وعاء اخر اخلطي المايونيز مع الليمون والملح والفلفل وقلبيه جيدًا ثم اسكبيه على الذرة والطماطم واتركيها في الثلاجة ربع ساعة قبل التقديم.

سلطة الذرة بالجزر :
المكونات :
علبة ذرة جاهزة أو ذرة مسلوقة ومصفاة
2 ثمرة جزر مبشورة
نصف كوب مايونيز
ملح وفلفل اسود
ليمونة

طريقة عمل سلطة الذرة بالجزر :
اسكبي الذرة في وعاء وأبشري الجزر وضيفيه عليها، ثم اخلطي المايونيز في وعاء مع الملح والفلفل وعصير الليمون ثم اسكبيه على الذرة وقلبيه.

سلطة الذرة بالكابوتشي :
المكونات :
علبة ذرة
ثمرة كابوتشي
ملح وفلفل اسود
ليمونة
زيت زيتون
ثمرة جزر
نص كوب مايونيز
فصين ثوم مهروس
ثمرة خيار

طريقة عمل سلطة الذرة بالكابوتشي :
قطعي الخيار قطع صغيرة وابشري الجزر، وقطعي الكابوتشي شرائح عريضة، واخلطيهم في وعاء مع حبات الذرة
وفي وعاء آخر اخلطي المايونيز مع الليمون والملح والفلفل وضيفي الثوم المهروس، ثم اسكبي الخليط على الذرة والخضروات وقلبيهم جيدًا، ثم رشي ملعقة زيت زيتون على السلطة.