EN
قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عملالكبيس الدمياطي.
مقادير عملالكبيس الدمياطي:
2 كيلو عسل اسود
كيلو بلح
ربع كيلو قشر يوسفي
4 ملعقة كبيرة حبة البركة
2 ملعقة كبيرة سمنة بلدي
ملعقة كبيرة مغات
كوب جوز هند
كوب سمسم محمص
نصف كوب فول سوداني محمص
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل «الكبيس الدمياطي»خطوة بخطوة، شاهدي الفيديو:
