الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير رول المربى

صدى البلد

قدمت الشيف أميرة شنب طريقة عمل رول بالمربى من خلال برنامجها  أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.


عجينة سحرية

مربى توت




* تفرد العجينة وتحشى بمربى التوت

 

ثم تلف على شكل اسطواني وتقطع حلقات

اتركيها تختمر لمدة ساعة

ويوضع في صينية وتدخل الفرن تقدم بالهنا