الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل البسبوسة .. خطوة بخطوة

طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل البسبوسة

تعد البسبوسة من الحلويات الشهيرة التي يفضلها كثير من الاشخاص، لكن بعض السيدات لا يمكنهن إعداداها في المنزل بطريقة سهلة ومبسوطة

وإليكم طريقة تحضير بسبوسة الحلواني خطوة بخطوة للشيف غادة التلي...
 

مقادير بسبوسة الحلواني

3 كوب سميد 

نصف معلفة صغيرة بيكينج باودر 

1 كوب سكر 

4 كوب حليب 

ربع كوب جلوكوز أو شربات تقيل 

الشربات

2 كوب سكر 

1 ونصف كوب ماء 

 

طريقة تحضير بسبوسة الحلواني

* على النار يرفع السكر والحليب والسمنة والجلوكوز

* ثم يرفعوا من على النار

• * ثم يضاف السميد والبيكينج باودر
• * وتترك لترتاح نصف ساعة
• * ثم توضع في صينية بسبوسة
• * تدخل الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمده نصف ساعة
• * ويضاف الشربات الساخن وهي ساخنة