بأسهل وصفة.. طريفة عمل حواوشي الفراخ مع الشيف توتا مراد

قدمت الشيف توتا مراد خلال برنامج "سفرة وطبلية" المُذاع على فضائية "صدى البلد"، وصفة   "حواوشى الفراخ "  اليوم السبت  .

مقادير عمل حواوشى الفراخ

ربع كيلو صدور مفرومة
ربع كيلو أوراك مفرومة
بصلة مبشورة ومعصورة
فلفل حار مفروم
زيتون أخضر مفروم
بقدونس مفروم
جبنة شيدر 
ثوم بودر 
جنوبيل
ملح وفلفل
عيش بلدى

ولمزيد من التفاصيل عن وصفة “ حواوشى الفراخ  بطريقة الشيف توتا مراد، شاهدي الفيديو التالي: