الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير الكيك بالكريز.. بخطوات بسيطة

الكيك بالكريز
الكيك بالكريز

يفضل الكثير من الأشخاص تناول الكيك في الصباح، ويعد الكيك بالكريز من الحلويات المميزة والمفضلة التي يمكن تناولها في وجبة الإفطار، ويمكن إعداد الكيك بالكثير من الوصفات الشهية والمختلفة.

 

 

مقادير الكيك بالكريز

1 كوب دقيق 

نصف كيلو كريز 

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 

نصف كوب حليب 

ثلاثة أرباع كوب سكر 

100 جرام زبدة بيضة 

فانيليا 

نصف كوب لوز شرائح  رفيعة

للقاع

ملعقة كبيرة زبدة 

ملعقة كبيرة سكر 


طريقة تحضير الكيك بالكريز


1- قومي بخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى يصبح القوام كريمي

2- ضيفي البيض والفانيليا ثم يخلط البيكنج باودر مع الدقيق ثم تضاف إلى الخليط بالتدريج

3- يوضع اللبن ويخفق جيدا ثم توضع في قالب كيك مبطن بالزبدة ومرشوش والدقيق

4- ثم أضيفي الكريز على الوجه

5- توضع في الفرن حتى تمام النضج وتقدم