EN 
تعتبر طريقة عمل بودرة السحلب من أسهل وأشهى الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل، وهي وصفة سهلة لتحضير مشروب السحلب فى المنزل، والتمتع بنفس مذاق بودرة السحلب التي نقوم بشرائها جاهزة.
وقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل بودرة السحلب فى المنزل بخطوات بسيطة وسهلة ولن تستغرق سوى 10 دقائق لتحضيرها، سوف ينال مذاقها إعجاب الأطفال والكبار، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل بودرة السحلب
مقادر عمل بودرة السحلب :
كوب جوز هند ناعم
كوب لبن بودر
كوب سكر بودر
كوب دقيق أرز
نصف كوب نشا
نصف كوب سمسم محمص
ملعقة كبيرة فانيليا بودر
كوب مكسرات مشكلة
(لعمل مشروب السحلب)
كوب حليب
معلقة كبيرة ونصف بودرة سحلب
طريقة عمل بودرة السحلب :
- في علبة نضع اللبن البودر والسكر البودرة وجوز الهند ودقيق الأرز والنشا والسمسم والفانيليا، ونقلب جيداً، ثم نضيف المكسرات حسب الرغبة ونقلب، وحفظها في علبة نظيفة وجافة ومغلقة حتى لا يرطب .
(لعمل مشروب السحلب)
- نضع على كل كوب حليب أو ماء ملعقة كبيرة ونصف من بودرة السحلب، ونقلبها على النار حتى يثقل القوام، ونضيف السكر لمشروب السحلب حسب الرغبة ونزين بمكسرات أو قرفة .
