الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

يتناوله الملايين.. مشروب شائع ارتبط بأخطر نوعين من السرطان

صدى البلد

وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على أكثر من 52000 امرأة أن أولئك الذين يستهلكون كميات أكبر من الحليب لديهم خطر متزايد للإصابة بسرطان الثدي.

وفقا لموقع .express.co.uk يلعب نظامنا الغذائي دورًا كبيرًا في صحتنا فيمكن لبعض الأطعمة  أن تزيد من مخاطر تعرضنا لمشاكل معينة  مثل الدهون المشبعة وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. ومع ذلك ، هناك مشروب واحد ثبت أنه يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان البروستاتا .

في حديثها إلى  Express.co.uk ، حذرت الدكتورة شيرين قسام - استشاري أمراض الدم ، ومحاضر ومؤسس شركة Plant-Based Health Professionals UK ، من بعض مخاطر شرب الحليب.

وقالت: "على الرغم من أن بعض الأطعمة المشتقة من الحيوانات مثل منتجات الألبان تعتبر صحية على الرغم من المعالجة ، إلا أن هذه الأطعمة لا توفر نفس المستوى من الحماية ضد السرطان.

"في الواقع، ارتبط استهلاك منتجات الألبان باستمرار بزيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وقد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي."

ومع ذلك ، ارتبط تناول كميات أكبر من السعرات الحرارية لمنتجات الألبان وحليب الألبان بنسب مخاطر (HRs) تبلغ 1.22 ، على التوالي ، مقارنة بنسبة 90 إلى 10 في المائة من المدخول.

وخلصت إلى أن: "تناول كميات أكبر من حليب الألبان ارتبط بزيادة مخاطر الإصابة بسرطان الثدي ، عند تعديل تناول فول الصويا. يمكن النظر إلى الإرشادات الحالية لاستهلاك حليب الألبان ببعض الحذر .