نصائح للاستمتاع بوجبات لذيذة وتجنب مخاطر مرض الكبد الدهني

اكتشف باحثو التغذية طريقة أساسية للأشخاص المصابين  بمرض الكبد الدهني غير الكحولي إلى السمنة ، للاستمتاع بوجبة جيدة.

و وجد باحثون من جامعة إلينوي بشيكاغو أن الصيام كان فعالًا في تحسين النتائج الصحية لمرضى الكبد الدهني.

احذر.. الرعاف «المتكرر» علامة على مرض الكبد الدهني الشديد

الثوم والليمون والرمان| لمرضى الكبد الدهني والتهاب المفاصل ..تناول هذه الأطعمة

ولاحظ الأشخاص الذين اتبعوا نظام الصيام اليومي المتبادل ، جنبًا إلى جنب مع التمارين المتكررة ، زيادة حساسية الأنسولين وانخفاض الدهون في الكبد والوزن وأن الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا أو يمارسون الرياضة فقط لم يروا نفس التحسينات ، مما يعزز أهمية هذين التعديلين غير المكلفين نسبيًا في نمط الحياة على الصحة العامة ومكافحة الأمراض المزمنة مثل مرض الكبد الدهني."

في الدراسة التي استمرت ثلاثة أشهر ، سجل الباحثون 80 شخصًا يعانون من مرض دهني غير كحولي.

تم تقسيم المشاركين بشكل عشوائي إلى واحدة من أربع مجموعات:

مجموعة صيام يوم بديل
مجموعة التمارين الهوائية
مجموعة مشتركة
مجموعة تحكم.

في مجموعات النظام الغذائي ، قام المشاركون بتتبع مدخولهم الغذائي ، في حين أن أولئك في مجموعات التمرين كانوا يستخدمون آلة بيضاوية الشكل في مختبر فارادي لمدة ساعة واحدة ، خمسة أيام في الأسبوع.

 بالإضافة إلى رؤية مؤشرات التمثيل الغذائي المحسّنة في التجربة ، لم تكن هناك أيضًا أحداث أمان خطيرة كان المشاركون قادرين على الحفاظ بأمان على النظام الغذائي ونظام التمارين للدراسة التي استمرت 12 أسبوعًا.

مرض الكبد الدهني غير الكحولي

تنص مايو كلينك على أن مرض الكبد الدهني غير الكحولي منتشر بشكل متزايد في جميع أنحاء العالم.

في المراحل الأولى من الحالة ، قد يشعر الشخص بالتعب ويعاني من عدم الراحة في الجزء العلوي الأيمن من البطن.

 تراكم المزيد من الدهون في العضو ، مما يؤدي إلى ظهور نسيج ندبي ، يمكن أن تظهر أعراض أخرى ، مثل:

انتفاخ البطن (الاستسقاء)
تضخم الأوعية الدموية تحت سطح الجلد مباشرة
تضخم الطحال
النخيل الأحمر
اصفرار الجلد والعينين (اليرقان).
تضيف NHS أن وجود نسبة عالية من الدهون في الكبد يرتبط بمرض السكري والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

يقول الجسم الصحي: "إذا تم تشخيص إصابتك بهذه الحالة ، فمن الجيد اتخاذ خطوات لمنع تفاقم الحالة".

لا يوجد دواء محدد يمكن للأشخاص تناوله للتحكم في مرض الكبد الدهني غير الكحولي أفضل طريقة لمنع المزيد من المضاعفات الصحية هي اتخاذ "خيارات نمط حياة صحي" من الواضح من البحث الذي تم الاستشهاد به سابقًا ، أن التمرين المتكرر عنصر أساسي لتقليل النتائج الصحية الضارة يجب أن تهدف إلى أن يكون مؤشر كتلة الجسم [BMI] [مؤشر كتلة الجسم] 18.5-24.9" ، كما تقول NHS ، والبدء في أن فقدان الوزن يمكن أن يساعد في إزالة الدهون من الكبد.

توضح هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS): "حاول القيام بما لا يقل عن 150 دقيقة من النشاط المعتدل الشدة ، مثل المشي أو ركوب الدراجات ، أسبوعًا".