الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

وصفة بسيطة للعزومات.. طريقة عمل قوالب بطاطس باللحمة والخضار

صدى البلد

قدمت الشيف و المهندسة ياسمين حمدي، خلال برنامج "جو هيلثي" المذاع على شاشة "صدى البلد 2"، من تقديم الدكتورة "حنان الحسيني"، وصفة صحية و بسيطة لطريقة عمل قوالب بطاطس باللحمة و الخضار.

مقادير الوصفة:

5 حبات بطاطس

ربع كوب كريمة خفق

ربع كوب لبن

زيت زيتون_ بصل بودرة

ملعقة زبدة

ملح_ فلفل

بابريكا

ثوم

ربع كوب مشروم

ربع كوب ذرة حلوة

ربع كوب فلفل ألوان

ربع كيلو سجق

جبنة موتزاريلا مبشورة

بقدونس مفروم 

طريقة عمل قوالب البطاطس باللحم و الخضار:

للمزيد عن طريقة عمل وصفة قوالب البطاطس باللحم و الخضار، شاهدي الفيديو.