EN
يعد الرقاق باللحم من الأكلات الرئيسية على السفرة في عيد الأضحى، ويمكن تحضير الرقاق بطرق مختلفة ولذيذة.
وإليكم طريقة عمل رقاق باللحم
مقادير رقاق باللحم
رقاق (8 رقاقات)
لحمة مفروم عصاج
كوب لبن
نصف كوب شوربة لحم
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
مكعب مرق
2 ملعقة كبيرة سمن
قشطة
طريقة تحضير رقاق باللحم
ضيفي اللبن مع المرقة والسمن ومكعب المرق والبيكنج بودر
أسقي الرقاق بالخليط
في صينية ضيفي طبقات من الرقاق ويضاف خليط اللحم
ضعي طبقات أخرى من الرقاق
تضاف القشطة إلى الوجه ويطهى بالفرن ويقدم
