قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة تحضير كيكة الموز للشيف دعاء عاشور


قدمى كيكة الموز.. بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاءعاشور
المقادير
سكر كوب وثلاثة أرباع
- زيت كوب
- 3 بيضات
- فانيليا ملعقة صغيرة
- دقيق كوبان
- بيكنج بودر ملعقة صغيرة وربع
- ملح رشة
- قرفة ملعقة صغيرة
- موز مقشر ومقطع مكعبات صغيرة كوبان
- جوز مجروش كوب
الطريقة
1 - في وعاء قومى بضرب البيض مع السكروالزيت والفانيليا وقلبي في طبق آخر الدقيق والبيكنج بودرو الملح و القرفة
2 - ضيفي خليط الدقيق تدريجيا على خليط البيض وقلبى بأستمرار حتى تختلط
3 - أضيفى الموز والجوز وقلبي من جديدرثم صبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة
4 - إخبزي الكيك في فرن ساخن مسبقا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة حتى يستوى
5 - أخرجي الصينية من الفرن وقدميه عندما يبرد