ضبط كمية من البسطرمة الفاسدة بمدينة 15 مايو

قال الدكتور السيد عبيد مدير الطب البيطري بالقاهرة إن إدارة 15 مايو البيطرية تمكنت من ضبط حوالي 37 كيلو جراما من البسطرمة منتهية الصلاحية لدى أحد المحلات وتم اعدامها بصورة صحية وامنة بمحرقة المجزر الآلي بالبساتين.

ومن جانبه أوضح المهندس عاطف عبدالحميد محافظ القاهرة، أن الحملات اليومية للرقابة على السلع الغذائية ومنتجات اللحوم، نجحت في التخلص من كميات كبيرة من اللحوم والدواجن والأسماك الفاسدة المطروحة للبيع في المنافذ.

وأكد محافظ القاهرة، ضرورة الاستمرارية فى عملية ضبط الأسواق والأسعار وتفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك من أساليب الغش والتلاعب التجارى، وضبط السلع مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات حفاظا على صحة وسلامة المواطن القاهرى.

ووجه بتكثيف الحملات الرقابية المفاجئة بالتنسيق مع مباحث التموين ورؤساء الأحياء على الأسواق والمحلات والمطاعم وجميع المنافذ الخاصة والعامة وثلاجات اللحوم والأسماك المجمدة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.