قدمت الشيف فوقيه الأعصر، خلال برنامج «حبة مقادير»، عبر قناة «صدى البلد»، طريقة عمل عدس بالخضار.
وكانت المقادير المطلوبة:
2 طماطم متوسطة مكعبات
مكعب مرقة خضروات
2 م ك صلصة
1كوب عدس بني نصف سلق
2م زيت نباتي
بصلة متوسطة مكعبات
3 فص ثوم مفروم
2 كوسة متوسطة مكعبات
1 باذنجان متوسط مكعبات
ملح
فلفل
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة التحضير خطوة بخطوة شاهدى الفيديو..