هناك العديد من الوصفات لـ تحضيرطريقة عمل الرز بلبنالحلو، حيث إنها الحلوى الأشهى والأكثر فائدة بالنسبة للكبار والصغار، لذا سنقدم لكم طريقة عملالرز بلبنالحلو باقل التكاليف، وعدد السعرات الحرارية التي يحتويها ، وفوائد تناوله. ويتكون
الرز بلبن الحلو من الأرز، والماء أو الحليب، بالإضافة إلى مكونات أخرى كالقرفة والزبيب،قد يتم تقديمه على أنه طبق حلوى أو وجبة الغداء الرئيسية؛ حيث يُضاف إليه السكر في حال كان حلوى، يشتهر بكونه من الحلويات في مناطق الدول العربية وتركيا.
وتحتوي وجبة
الرز بلبن على
207سعر حراريكالوري، وذلك لأنه
يحتوي على4جراممنالدهون و3جراممنالدهون المشبعة،16% منالكوليسترول، 34جراممنالكربوهيدرات،و 8
جراممنالبروتينات، مما يجعله غير مناسب لمن يتبعون
حمية
غذائية.
طريقة عمل الرز بلبن الحلو
مقادير طريقة عمل الرز بلبن الحلو
2 كوب أرز مصري
2 لتر حليب
2 كوب سكر
4 ملعقة كبيرة كريم شانتيه
4 ملعقة كبيرة لبن بودر
4 ملعقة كبيرة قشطة بلدي
طريقة عمل الرز بلبن الحلو
1- نضع الرز على النار مع كمية متوسطة من الماء، ونتركه يغلي على النار ويجب ألا يكون الماء كثيرًا حتى يستفاد بالنشا الموجودة بالأرز.
2- ثم نبدأ في تحضير اللبن حيث نضع اللبن ونضيف له اللبن البودر، والكريم شانتي والسكر والفانيليا، ونقلب جميع المكونات حتى يذوب السكر تمامًا.
3- ثم نضيفه إلى الأرز الموجود على النار مع اضافةالقشطة حتى تعطيثقلا للقوام ويصبح دسما، ونتركه يغلي مع التقليب بين الحين والأخر حتى يثقل قوامه للاستفادة من النشا الموجودة بالأرز.
4-ويمكن إضافة ملعقتين من النشا المذاب فى كوب من الماء وإضافته إلى الخليط مع التقليب المستمر، حتى يثقل القوام.
5- ثم يغرفالارز باللبنفى أطباق التقديم، ونزينه بالمكسرات الموجودة لدينا أو حسب الرغبة.
EN
