محافظ القليوبية يقرر تعميم منظومة تحرير الخبز بجميع المخابز بعد نجاحها في بنها وكفر شكر

قرر الدكتور عادل زايد، محافظ القليوبية، تعميم منظومة الخبز الجديدة وتحرير الدقيق على مستوى جميع مدن وقرى المحافظة بعد نجاح تجربة تحرير مراحل إنتاج الخبز للمخابز البلدية بمدينتى بنها وكفر شكر والقرى التابعة لهما، مشيرا إلى أن 80% من أصحاب المخابز بالقليوبية وقعوا العقود الجديدة مع مديرية التموين اختياريا بعد أن لاقى المشروع استحسانا كبيرا من الأهالى والمواطنين.
وأكد المحافظ أنه جار تفعيل المنظومة الجديدة لتحرير سعر الدقيق بجميع المخابز البلدية بالمحافظة وعددها 1441 مخبزا كمرحلة ثانية، وذلك بهدف تحسين إنتاج رغيف العيش وجودته لضمان فاعلية وصول دعم الخبز إلى مستحقيه، حيث تتضمن المنظومة تحرير مراحل إنتاج الخبز بحيث يتم تسليم الحصة المخصصة لكل مخبز على أن يسلم صاحب المخبز لمنافذ التوزيع الإنتاج النهائى من الخبز بالمواصفات المطلوبة.