EN 
شهدت أسعار البيض ارتفاعا غير مسبوق الأيام السابقة خاصة مع دخول المدارس، إذ وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 76 جنيها في المزرعة، ووصل الأبيض إلى 70 جنيها، بينما تباع كرتونة الأحمر بمبلغ يتراوح بين 80-90 جنيها حسب المنطقة.
ودعم ارتفاع أسعار البيض الفترة الأخيرة بدء بعض مربي الدواجن التخلص من دواجنهم التي تبيض شيئًا فشيئًا بعد الخسارة المتتالية نتيجة ارتفاع أسعار الاعلاف ، حتى وصل الأمر إلى تراجع إنتاج البيض يوميًا، بحسب ما أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن في تصريحات تليفزيونية على قناة النهار.
200 جنيه لـ كرتونة البيض
وتابع رئيس اتحاد منتجي الدواجن خلال المداخلة التليفزيونية قائلا :"الفراخ المستوردة سعرها بيكون زيادة 50 % عن الأسعار المحلية ،وفي حالة استيراد كرتونة البيض سيصل سعرها إلى 200 جنيه".
الإفراجات البنكية
وزف نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، بشرى سارة إذ أن هناك وعدا بالإفراج عن الكميات المحجوزة من الأعلاف ومدخلات انتاجها لإعادة تشغيل المزارع والمصانع، مشيرا إلى أن هناك تحدي كبير جدا أمام صناعة الدواجن، حيث تضم 3 ملايين عامل من العمالة المباشرة وغير المباشرة.
وأشار إلى أن أسعار البيض بالأسواق ستظل ترتفع يومًا بعد يوم إذا لم تتم الإفراجات البنكية عن أعلاف الدواجن المتواجدة في الموانئ في أسرع وقت.
40 مليون بيضة
وتابع الزيني، خلال تصريحاته التليفزيونية عبر قناة النهار ، إن إنتاج مصر من الدواجن تجاوز 4 مليون دجاجة في اليوم و40 مليون بيضة وهو أكبر إنتاج في الشرق الأوسط.
وأشار الزيني في تصريحاته إلى أن مصر حققت اكتفاء ذاتي من الدواجن بنسبة 100% ،مضيفا أن الظروف قاسية بسبب شح الدولار مما أدى إلى نقص شديد في المواد الخام وهي الأعلاف، هناك أكثر من مليون ونصف طن أعلاف مكدسة في الموانئ.
أسعار البيض اليوم الثلاثاء في السوق المحلية
وجاءت أسعار البيض الأحمر اليوم 75-76 جنيها للطبق في المزرعة و80 جنيه إلى 90 للمستهلك حسب المنطقة و72 جنيه في منافذ وزارة الزراعة ليكون منخفضًا عن الأسواق بالخارج بنسبة تتراوح بين 20 و25%، ووصل سعر الأبيض 70 جنيها في المزرعة ، وبين 75 و 76 جنيها للطبق للمستهلك ، أما سعر البيض البلدي بين 80 و 85 جنيها.
