طريقة عمل الكورن بلو بمذاق أفضل من المطاعم وحيل سهلة للف

تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل الكوردون بلو بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ لعشاق الكوردون بلو.

لمحبي أكل الصعيد .. طريقة عمل الشلولو

نشرة المرأة : الإفراط من تناول القمح أثناء الحمل يسبب الإجهاض.. طريقة عمل البصارة المصرية.. أطعمة تعالج البشرة خلال الشتاء

المقادير لعمل الكوردون بلو

شرائح صدور دجاج رومي مدخن.
جبن شيدر او فريكو
ملح وفلفل أسود.
بهارات.
بابريكا.
دقيق + ملح + فلفل اسود + توم بودر + بصل بودر
بقسماط.
لبن + بيض + ملح + فلفل اسود
زيت.

طريقة عمل الكوردون بلو

تفرد شرائح الدجاج ، وتدق بالشاكوش الخشبي.
يتبل الدجاج بالملح والفلفل، والبهارات
توضع شرائح الرومي المدخن على الدجاج، ثم الجبن الشيدر.
يلف الدجاج على شكل رول. ويدخل الثلاجه لمدة نصف ساعة
يغمس في الدقيق.
يرب البيض واللبن، ويغمس فيه الكوردن بلو .
يلف الكوردن بلو في البقسماط.
يقلى الكوردن بلو في زيت ساخن.
وبالهنا والعافية.