وجبة صديقة لمريض السكر.. «القومي للتغذية» يكشف فوائد طبق البصارة
قال المعهد القومي للتغدية أن البصارة تعد من الوجبات الشعبية المعروفة فى مصر ومن الوجبات الغنية فى محتواها من العناصر الغذائية المهمة. وأوضح المعهد أن البصارة تتكون من الفول، والكمون، والثوم، والبقدونس، و البصل حيث ان هذه المكونات تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية. وأشار المعهد إلى أن مكونات البصارة