طريقة عمل "البسكوت السادة الناشف"
تقدم قناة cbc سفرة خلال برنامج على "قد الأيد" طريقة عمل "بسكوت سادة ناشف".
المكونات:
نصف كولزبدة، نصف كوب سكر، 2 بيضة، معلقة نشادر، معلقة فانيلا، دقيق.
الطريقة:
نخلط الزبدة مع السكر جيدًا ونضيف اللبن والبيض مع الفانيلا والنشادر ونقوم بتقليبهما جيدا ثم نضيف الدقيق معلقة تلو الأخرى مع الاستمرار في التقليب حتى تصبح متماسكة القوام.
قومي بتشكيل العجين بعد فردها بواسطة القوالب المعدة للبسكوت ثم رصيها في صنية ادخليها الفرن على درجة حرار 180.