EN
قام محافظ أسوان مصطفي يسري بجولة تفقدية فاجئ فيها أحد المخابز البلدية بمنطقة الجزيرة والذي يقوم بإنتاج 11 ألف رغيف بلدي يومياً وذلك للاطمئنان علي حالة رغيف العيش ومدي جودته.
حيث تابع المحافظ مراحل إنتاج الخبز البلدي ووزن الرغيف ومستوي النظافة داخل المخبز.وشدد المحافظ علي صاحب المخبز بإنتاج رغيف طبقاً للمواصفات المقررة ليتواكب ذلك مع تطبيق منظومة الخبز الجديدة والتي من المتوقع أن تشمل المحافظة خلال الفترة القادمة ، وخاصة أن المنظومة الجديدة ستقوم علي المنافسة بين المخابز البلدية في تقديم كل منها لإنتاج متميز من الخبز البلدي والذي يرجع إلي حرية كل مواطن في اختيار المخبز الذي يستلم منه حصته اليومية.
وأدار مصطفي يسري حواراً مع الأهالي المتواجدين أثناء تفقده للمنطقة للتعرف مباشرة من المواطن البسيط علي جودة رغيف العيش المنتج من الفرن ، بجانب الاطمئنان علي مستوي الخدمات والنظافة في الحي.
