قال الدكتور محمد القرش متحدث وزارة الزراعة ومعاون الوزير، إن هناك انخفاضا فى أسعاراللحوم الحمراءخلال الفترة الراهنة، وذلك يعود لعدة أسباب لعل أبرزها الجهود الكبيرة التى تقوم بها القيادة السياسية .
وأضاف "القرش" فى تصريحات لـ" صدى البلد"، أن انخفاض أسعار اللحوم خلال الفترة الراهنة يرجع إلى عدة أسباب من أهمها اهتمام الرئيس السيسي بالقطاع الحيوانى خلال الفترة القليلة الماضية، إذ وجه بزيادة الدعم لمشروعات البتلو حتى وصل الدعم إلي 6.1 مليار جنيه، هذا بجانبالقروض الميسرةللمربين لتساعدهم على الشراء بفائدة 5%.
وأكد "متحدث وزارة الزراعة" أن القيادة السياسية تولى قطاع الأمن الغذائي اهتماما كبيرا خاصة فى ظل جائحة كورونا، باعتباره جزءا من الأمن القومى المصري
وأشاد بدور الوزارة فى هذا القطاع، إذ تقوم الزراعة بمجهودات هائلة لزيادة الإنتاج وتوفيره للمستهلكين بالأسواق، وبالتالى يزيد المعروض وتقل الأسعار، موضحا أن الوزارة تسعى دائما لتسهيل تقديم الخدمات للفلاحين والمربين.
وتابع قائلا: "كل ما سبق بجانب استيراد اللحوم الحمراء بأسعار مناسبة، كما يتم فحصها جيدا من قبل الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومعهد الصحة الحيوانية، وذلك من أجل توفير كميات كبيرة من اللحوم وبأسعار مناسبة، وينطبق ذلك أيضا على شحنات المواشي الحية القادمة.
أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأربعاء 5 - 1 - 2022
وشهدتأسعار اللحومالحمراء حالة من الانخفاض اليوم الأربعاء 5 يناير 2022 .حيث سجل سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 120 إلى 140 جنيه للكيلو حسب المنطقة.و بلغ سعر الفلتو الكندوز حوالى 150 جنيها للكيلو، وسعر الروستو الكندوز 160 جنيها للكيلو ،كما تراجع سعر كيلو اللحم الضأن إلى 140 جنيه .وسجلت الكبدة البقري والضأن 140 جنيها للكيلو وتراوح سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 100 إلى 120 جنيه للكيلو.
والجدير بالذكر أن وزارة الزراعة طرحت لحوم مخفضة بمختلف فروع منافذها ، حيث طرحت الكيلو ب 110 جنيها .