EN 
يحتوي الشمر على العديد من الفوائد الصحية، كما تساعد بذور الشمر على لفقدان الوزن ، فهي مصدر غني بالألياف ومضادات الأكسدة والمعادن وغيرها ، وكلها مهمة لحرق الدهون.
وتم ربط بذور الشمر ، والمعروفة أيضًا باسم الساونف، بفوائد صحية مختلفة ، وقد تم استخدامها لعلاج الأمراض المختلفة.
كما أنه معروف بقدرته على إدارة مجموعة من المشاكل الصحية ، بما في ذلك الاحتقان والربو وغازات المعدة وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تجعله من التوابل الهامة لتعزيز فقدان الوزن.
بذور الشمر مصدر غني بالألياف ومضادات الأكسدة والمعادن ، وكلها مهمة لحرق الدهون ودعم الصحة الجيدة.
1- فوائد الشمر المغلي للتخسيس
الشمر مصدر غني بالألياف ، مما يساعدك على البقاء ممتلئًا لفترة أطول ، ويمنعك أيضًا من الرغبة الشديدة في تناول الطعام والإفراط في تناول الطعام، هذا يؤدي إلى استهلاك أقل للسعرات الحرارية ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
قد يساعد تناول الشمر في تقليل تخزين الدهون عن طريق تحسين امتصاص الفيتامينات والمعادن في الجسم.
له خصائص مدر للبول، لذلك ، فإن شرب شاي الشمر يمكن أن يساعد في إزالة السموم من الجسم ، والتي بدورها قد تساهم في إنقاص الوزن.
بذور الشمر هي المسؤولة عن بدء عملية التمثيل الغذائي، التمثيل الغذائي الصحي هو المفتاح لفقدان الوزن بطريقة صحية.
يحتوي الشمر على عدد كبير من مضادات الأكسدة مثل الفوسفور والسيلينيوم والزنك والمنغنيز والكولين والبيتا كاروتين واللوتين والزياكسانثين ، وكلها معروفة بأنها تحمي جسمك من الجذور الحرة المعروف أنها تسبب الإجهاد التأكسدي، يمكن أن يؤدي الإجهاد التأكسدي في الجسم إلى السمنة ومرض السكري.
2- فوائد الشمر المغلي للقولون
وفقًا لأخصائيي الأعشاب ، فإن بذور الشمر تساعد في عملية الهضم، يمكن أن يساعد العضلات الملساء في الجهاز الهضمي على الاسترخاء وتقليل الغازات والانتفاخ وتشنجات المعدة.
كما يمكن استخدام الصبغات أو الشاي المصنوع من بذور الشمر لعلاج تقلصات عضلات المعدة الناتجة عن متلازمة القولون العصبي والتهاب القولون التقرحي ومرض كرون وغيرها من الحالات التي تؤثر على الجهاز الهضمي.
يمكن أيضًا استخدام الشمر مع العلاجات العشبية الأخرى لتعديل الآثار الجانبية للتركيبات العشبية المستخدمة كملينات أو علاجات أخرى لمشاكل الجهاز الهضمي.
3- فوائد الشمر للصدر
هناك الكثير من الأعشاب والتوابل التي يمكنك استخدامها لتقوية مناعتك أيضًا، الشمر هو أحد هذه الأعشاب التي تشتهر بتهدئة البرد والسعال .
بذور الشمر مليئة أيضًا بمجموعة من الزيوت الطيارة المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في الوقاية من مخاطر الإصابة بالبرد والسعال والإنفلونزا، تحتوي البذور أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين C ، الذي يحارب نشاط الجذور الحرة ويحافظ على المناعة ضد الالتهابات الموسمية، بذور الشمر ومغذياتها النباتية فعالة أيضًا في إزالة احتقان الجيوب الأنفية والصدر.
4- فوائد مغلي الشمر واليانسون
1. الدورة الشهرية
تعتبر الدورات الشهرية المؤلمة أو عسر الطمث مشكلة شائعة للعديد من النساء ، اللائي يستخدمن غالبًا الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية ، مثل مضادات الالتهاب غير الستيرويدية (NSAIDs) لعلاج الألم.
ومع ذلك ، فإن ما يقرب من 10-20 في المائة من النساء اللائي يعانين من التقلصات الشديدة وعدم الراحة خلال فترة الحيض لا يجدن الراحة من خلال هذا النهج.
يلجأ الكثيرون إلى العلاجات البديلة أو التكميلية بدلاً من ذلك ، واقترحت دراسة أجريت عام 2012 أن الشمر يمكن أن يكون مفيدًا في هذا الصدد.
يؤكد الباحثون بأن الشمر يساعد في منع تقلص الرحم ، وهو ما يحفز الألم الذي تحدث عنه النساء المصابات بعسر الطمث.
2. مغص
من أهم فوائد الشمر خصائصه المضادة للتشنج، لهذا السبب يعتقد بعض الناس أن شاي الشمر قد يلعب أيضًا دورًا في تقليل أعراض المغص عند الرضع.
3. تنظيم سكر الدم
يوصي العديد من المعالجين بالأعشاب وممارسي الرعاية الصحية التكميلية بشرب الشمر كوسيلة لتنظيم نسبة السكر في الدم.
وجدت دراسة أجريت في بنغلاديش ، حيث عولجت الفئران بخلاصة مصنوعة من بذور الشمر المنثول ، أدى هذا المستخلص إلى خفض مستويات الجلوكوز في الدم بمعدل مماثل لمعدل الأدوية المضادة لفرط السكر في الدم.
4. تخفيف الآلام
يعتبر الشمر مفيدًا أيضًا في تخفيف الآلام، وجدت الدراسة نفسها من بنغلاديش أن مستخلص الشمر يقلل من أعراض الألم بمستوى قريب من المستوى الذي يوفره الأسبرين .
5. الترطيب
يعد الحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا مهمًا للصحة العامة ، لذا فإن أحد الفوائد المباشرة لشاي الشمر هو أنه يوفر للأفراد مشروبًا لذيذًا وخالي من الكافيين.
5- فوائد شرب الشمر قبل النوم
على الرغم من أن معظم الادعاءات الصحية المقدمة عن شاي الشمر تستند إلى تجارب حقيقية ، فقد حددت بعض الدراسات العلمية والطبية صفات معينة شبيهة بالعقاقير للنبات ، وخاصة زيوتها الأساسية ، والتي قد تعزز الصحة.
لقد وجدت الدراسات أن فوائد شاي الشمر المرتبطة بالزيوت الأساسية للشمر تشمل:
تقليل تكون جلطات الدم
زيادة إفراز الحليب ودعم الجهاز التناسلي للأنثى
يعمل كمضاد للأكسدة
تأثيرات مضادة للجراثيم
نشاط مضاد
خصائص مضادة للالتهابات
مضاد لمرض السكر
السيطرة على عث الغبار
وجد الباحثون أن بذور الشمر المطحون كان فعال ضد البكتيريا التي تسبب عسر الهضم والإسهال والدوسنتاريا ، وكذلك بعض الالتهابات المكتسبة من المستشفيات.
وفقًا لإحدى الدراسات ، كان الشمر فعالًا في جمع الجذور الحرة التي تسبب المرض، يمكن استخدام مستخلصات الشمر المقترحة لمساعدة الأفراد على درء آثار العديد من الأمراض المزمنة والحالات الصحية الخطيرة ، بما في ذلك السرطان وتصلب الشرايين أو تصلب الشرايين والالتهابات .
كما تساعد ايضًا المركبات الموجودة في الشمر يمكن أن تساعد في منع آثار الشيخوخة، تساعد الزيوت الطيارة الموجودة في بذور الشمر مثل استراغول وفينشون وأنيثول على بدء عملية الهضم عن طريق تعزيز إنتاج إنزيمات المعدة، الجهاز الهضمي الجيد هو المفتاح لفقدان الوزن ، والطريقة الصحية.
6- فوائد الشمر المغلي للنساء
1: يحارب رائحة الفم الكريهة
تحتوي بذور الشمر على زيت عطري معين له خصائص مضادة للبكتيريا تساعد على إنعاش أنفاسك، تزيد بذور الشمر الحلوة من إفراز اللعاب مما يساعد على قتل البكتيريا الضارة، إنه علاج منزلي بسيط وفعال لمكافحة رائحة الفم الكريهة، مضغ 5 إلى 10 بذور شمر يمكن أن ينعش أنفاسك.
2: يعزز الرضاعة
الأنثول الموجود في بذور الشمر يحفز الجالاكتاغوج (المواد التي تعزز الإرضاع) لزيادة إفراز الحليب، تشير العديد من الدراسات إلى أن الأنثول يحاكي عمل هرمون الاستروجين ويعزز الإرضاع.
المصدر ndtv
medicalnewstoday
pharmeasy
