قال مصطفى ساري، خبير التغذية، إنه يجب شراء الخوخ والبطيخ من أماكن موثوقة، إلى جانب الاهتمام بتنظيفهم جيداً قبل التناول.
وأضاف "ساري"، خلال اتصال هاتفى ببرنامج "من مصر"، عبر قناة "CBC"، أن كل ما يزيد عن حدة ينقلب ضدة، فعلى الرغم من وجود فائدة كبيرة فى تناول أكل البطيخ إلا أنه يحمل نسبة سكريات عالية جداً.
وأشار خبير التغذية، إلى أن البطيخ لابد أن يكون ناشف، وفى حالة وجود فراغات داخل البطيخة فلا يصلح أكلها تماماً، بسبب تخزينها وقت أطول.
وتابع خبير التغذية،البطيخ أو الخزخ إذ أنزل مياة منه فهو غير صالح للإكل، لأنها قد تسبب نزلات معوية.