EN
شهدت أسعار الدواجن ارتفاعا اليوم الثلاثاء بالبورصة والأسواق ، وذلك عقب انخفاضات متتالية طالت الدواجن والبيض خلال الأسبوعين الماضيين.
ويقدم موقع “صدى البلد” الإخباري أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء في مصر، بالمزارع والأسواق.
أسعار الدواجن اليوم الخميس
وارتفعت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة ووصل سعر الكيلو إلى 90 جنيها بعدما وصل إلى 75 جنيها أى ارتفعت حوالى 15 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 105 جنيهات، كما استقرت أسعار الدواجن الأمهات إلى حوالى 65 جنيها للكيلو وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها.
أسعار الفراخ الحمراء
كذلك ارتفع سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" لتصل إلى 85 جنيهًا بعدما كان سعرها 75 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 96 جنيهًا.
كما انخفض سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 109 جنيهات، بعدما كان سعرها 119 حنيها وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه
كما انخفض سعر كيلو البانيه بالتابعية اليوم من 210 لـ 190 جنيهًا في بعض المحلات.
سعر الأوراك من 90 إلى 100 جنيه.
وكيلو الأجنحة يتراوح بين 55 و 65 جنيهًا.
سعر زوج الحمام 170 جنيهًا.
سعر البط 160 جنيهًا.
سعر الأرانب 140 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم الثلاثاء
انخفض سعر كرتونة البيض الأحمر ل 100 جملة لتصل للمستهلك بسعر 120 جنيهًا بعدما كانت تباع للمستهلك بنحو 165 جنيهًا.
كما انخفضت سعر كرتونة البيض الأبيض 100 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا.
كما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي 90 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 110 جنيها.
أسعار البط اليوم
تتراوح أسعار كتكوت بط فرنساوي بين 10 جنيهات 11 جنيها.
كتكوت بط مسكوفي بين 23 جنيها و 24 جنيها.
كتكوت بط مولارد بين 24 جنيها 25 جنيها.
لحم بط بلدي سجل الكيلو 120 جنيه.
لحم بط فرنساي سجل الكيلو 75 جنيها .
لحم بط مسكوفي سجل الكيلو بين 95 جنيها.
الدواجن حققت طفرة كبيرة
وأكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن صناعة الدواجن في مصر حققت طفرة كبيرة خلال السنوات الأخيرة، حتى أصبحت أحد الأعمدة الرئيسية للاقتصاد الزراعي والغذائي في البلاد.
وأشار سليمان إلى أن حجم الاستثمارات في هذا القطاع الحيوي تجاوز 100 مليار جنيه، مما يعكس الثقة المتزايدة في فرص نموه وجدواه الاقتصادية.
أرقام قياسية
وأوضح الدكتور طارق سليمان، أن القطاع التجاري نجح في إنتاج 1.4 مليار طائر بداري تربية سنويًا، بينما ساهم القطاع الريفي بإنتاج نحو 320 مليون دجاجة.
هذا الإنتاج الضخم أسهم في تغطية نحو 97% من احتياجات السوق المحلية من الدجاج اللاحم، وهو ما يُعد إنجازًا يعكس الاقتراب من الاكتفاء الذاتي الكامل في هذا المجال.
كما سجّل إنتاج بيض المائدة نحو 14 مليار بيضة سنويًا، ما يعادل متوسط نصيب فردي يبلغ حوالي 140 بيضة سنويًا، في حين بلغت حصة الفرد من لحوم الدواجن 20 كيلوغرامًا في السنة
