الزراعة: 12% فقط زيادة بأسعار الدواجن والبيض رغم ارتفاع تكاليف الانتاج 50%.. فيديو

تطرح وزارة الزراعة، البيض في منافذها اليوم بأسعار أقل من أسعار السوق بالإضافة إلى افتتاح منفذ خاص بالبيض، وذلك فى إطار سعى وزارة الزراعة لتخفيف العبء عن كاهل المواطن من خلال طرح البيض بأسعار مخفضة عن الأسواق فى الخارج.

أسباب ارتفاع أسعار البيض بالأسواق 

وفى هذا الصدد، كشف الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، عن أسباب ارتفاع أسعار البيض بالأسواق حيث ارتفعت أسعار أعلاف الدواجن والشحن ومدخلات الإنتاج وبالتالى ارتفعت تكاليف إنتاج الدواجن، مما أدى إلي ارتفاع أسعار البيض بالأسواق.

وأوضح "سليمان" خلال تصريحات لـ "صدى البلد"، أننا لسنا بمعزل عن العالم؛ فعندما ترتفع أسعار الأعلاف عالميا ترتفع معها أسعار الدواجن والبيض بمصر، خاصة أن الأعلاف تمثل 80 % من تكاليف إنتاج الدواجن.

وأشار رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إلي أنه بالرغم من أن تكاليف ومدخلات الإنتاج ارتفعت خلال الآونة الأخيرة وزادت بنسبة تتجاوز الـ 50%، إلا أن الحكومة تتحمل جزء كبير حيث أن نسبة الزيادة فى الدواجن والبيض لا تتعدى الـ 12%.

وزارة الزراعة تبحث عن سعر عادل لتحقيق التوازن

ونوه إلي أن وزارة الزراعة تبحث عن سعر عادل لتحقيق التوازن بين المنتج والمستهلك، موضحا أن هناك لجان من مجلس الوزراء تعمل على الحفاظ على المنتج المحلى والمنتج أيضا لأن خروج أحد المربين والمنتجات من صناعة الدواجن تخسرنا الكثير لإننا سنعود للاستيراد مرة أخري.

وأضاف الدكتور طارق سليمان، أن حجم إنتاج مصر من البيض يبلغ حوالى 14 مليار بيضة وكذلك فإن هناك 105 دول منتجة للبيض ويوجد 89 دولة البيض فيها أعلى سعرا من مصر، و١٤ دولة فقط سعر البيض فيها أقل من مصر.

وأكد السيد القصير وزير الزراعة، أن بعض المحال التجارية تقوم برفع سعر البيض بسبب التغليف في عبوات بها 6 بيضات فقط وهذا الأمر لا يعتبر أساس في التسعير لكرتونة البيض.
 

وقال السيد القصير خلال تصريحات له،  إن الانتاج الزراعي يخضع لمتغيرات مختلفة ولدينا فجوات وعروات وفترات ذروة في الإنتاج وهناك فترات يخرج فيها المنتج من دورة الإنتاج ".

وأضاف السيد القصير :"نعمل على إحداث التوازن في السوق للحفاظ على الاستمرارية"، مضيفا" رئيس الورزاء يتابع معنا ملف أسعار البيض في الأسواق ".

ضخ كميات كبيرة من البيض في الأسواق بأسعار مناسبة

وتابع السيد القصير : "تواصلنا مع اتحاد الدواجن واتفقنا معه على  ضخ كميات كبيرة من البيض في الأسواق بأسعار مناسبة “، مضيفا:” سيتم ضخ كميات من البيض في منافذ الوزارة غدا بسعر 62 جنيه  للكرتونة لضبط الأسعار في السوق ".

وأكمل السيد القصير:" منافذ وزارة الزراعة على مستوى الجمهورية تنتج يوميا 24 الف كرتونة بيض سيتم طرحهم أيضا بـ 62 جنيه للكرتونة".


 

‏ومن ناحيته قال المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة أن مشروع إنتاج الدجاج البياض تابع  لصندوق المركزى لتنمية الثروة الحيوانية بالأراضي المستصلحة
وطاقته الإنتاجية من بيض المائدة حوالى 1100 طبق يوميا، ويباع للمواطنين بأسعار مخفضة .