طريقة عمل بسكويت بالسكر والشيكولاتة للإفطار
يقدم الشيف أسامة السيد طريقة عمل بسكويت بالسكر والشيكولاته للإفطار
المقادير 4 أكواب دقيق
2 كوب سكر بودرة
4 بيضات
واحد ونصف كوب زبدة
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
للتزيين : سكر خشن
فستق مجروش
شيكولاتة غامقة وبيضاء سائلة
*خطوات التحضير
نضيف السكر بودرة للزبدة وبعد أن يذوب السكر مع الفانيليا نضيف البيض
نضيف الملح والفانيليا والبيكنج بودر للدقيق ثم نضيف الدقيق للخليط ونضعها في الثلاجة قبل فردها
ثمافردي العجينة وقطعيها لأشكال مختلفة ثم ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة
زيني البسكوت بالشيكولاته والفستق