طريقة عمل مافن الشوفان للشيف نجلاء الشرشابى

نقدم لكم طريقة عمل مافن الشوفان للشيف نجلاء الشرشابى.
المقادير:
اثنين ونصف كوب شوفان
كوب زبادى
نصف كوب زبيب
نصف كوب زيت
2 بيضة
فانيليا
نصف كوب عسل نحل
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
خطوات التحضير:
-اخلطي الزيت مع العسل ثم ضيفي الزبادي وقلبي.
-ضيفي البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخلط.
-ضيفي البيكنج بودر والبيكنج صودا ثم ضيفي الزبيب والشوفان.
-صبي الخليط فى قوالب الكب كيك فى ورق الكب كيك.
-أدخلى الكب كيك الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه.