فتة المكرونة بأقل التكاليف للشيف نجلاء الشرشابي

قد تحتاج ربة المنزل الى تقديم أكلات مختلفة فى عيد بجانب اطباق اللحمة، لذلك يمكنك أن تتعرفي علي فتة مكرونة للشيف نجلاء الشرشابي.

المقادير
صدور دجاج فيليه
مكرونة مسلوقة
خبز شامي
زيت
بصل
بهارات الصوص
2 كوب زبادي
نصف كوب طحينة
ثوم
خل
ماء
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير
* يقطع الخبز مربعات ويقلى في الزيت على النار

* تشوح شرائح الدجاج في الزيت على النار

* يضاف البصل إلى الدجاج ويقلب كل الخليط

الصوص

* تخلط الطحينة والخل والماء والثوم والزبادي والملح والفلفل الأسود

* توضع المكرونة المسلوقة في طبق التقديم مع الخبز المحمر

* يضاف على الوجه خليط الدجاج

* يضاف الصوص على الوجه وتقدم للأسرة