الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

زي المحلات.. طريقة عمل شوربة بصل فرنسية وشرائح اللحم بالصوص البني

صدى البلد

قدم برنامج "سفرة دايمة" المذاع على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل "شوربة بصل فرنسية وشرائح اللحم بالصوص البني".

 

المقادير:

زبدة

زيت زيتون

بصل مكعبات

ثوم

ملح + فلفل أسود

مرقة لحم

رشة جوزة الطيب

دقيق

ربع كوب كريمة

عيدان زعتر

خبز محمص

جبنة

 

طريقة شرائح اللحم بالصوص البني:

نصف كيل لحم تندر مكعبات

بصلة صغيرة + ثوم

زيت زيتون + زبدة

بودرة ديمي جلاس

ملح وفلفل

عصير ليمون

كريمة لباني

مشروم فريش

 

وللمزيد شاهدي فيديو الوصفة..