الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

مع ارتفاع درجات الحرارة.. 7 أطعمة تحمي من هبوط الدورة الدموية

الدورة الدموية
الدورة الدموية

مع  ارتفاع درجات الحرارة الذي تشهده البلاد خلال هذه الأيام، قد يتعرض بعض الأشخاص لـ هبوط الدورة الدموية وذلك نتيجة فقدان السوائل الموجودة بالجسم، ويؤثر هذا على الأنشطة اليومية التي يقوم بها البعض.
الدورة الدموية الجيدة ضرورية للجسم لأنها تسمح بنقل الأكسجين والمواد المغذية إلى الخلايا، ويلعب النظام الغذائي دورًا حيويًا في تدفق الدم، ويمكن أن يكون لبعض الأطعمة تأثير إيجابي أو سلبي على الدورة الدموية.
يمكن أن تؤثر العديد من عوامل نمط الحياة على الدورة الدموية، مثل النشاط البدني والتدخين والوزن.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب بعض الحالات الطبية ضعف الدورة الدموية، بما في ذلك تصلب الشرايين، وداء السكري، والجلطات الدموية ، ومرض رينود.


الأطعمة التي تعزز الدورة الدموية

هناك العديد من الأطعمة المختلفة التي قد تكون مفيدة في الحفاظ على تدفق الدم بشكل صحي، وتشمل:

الفلفل الأحمر الحار

وفقًا لمراجعة عام 2016 قد يساعد استهلاك الكابسيسينويد في تحسين صحة الأوعية الدموية. 

توجد الكبساسينويدات في الفلفل الأحمر الحار، وقد تحتوي أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.

البنجر

قد يكون للبنجر، المعروف أيضًا باسم "جذر الشمندر"، تأثيرات وقائية على الأوعية الدموية ونظام القلب والأوعية الدموية. 

يحتوي البنجر على النترات التي يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك، تساعد هذه العملية في توسيع الأوعية الدموية، وقد يساعد عصير البنجر في توسيع الشرايين وخفض ضغط الدم وتحسين القدرة على التحمل الرياضي.

الخضراوات الورقية

وفقًا لبعض الأبحاث، يمكن أن يكون اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة النباتية مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية بسبب ارتفاع مستويات النترات غير العضوية في الخضراوات مثل الخضار الورقية، وقد تساعد النترات غير العضوية في تقليل ارتفاع ضغط الدم الناتج عن تناول الملح الزائد.

الثوم

خلصت دراسة أجريت عام 2017 حول تأثيرات الثوم على الأشخاص المصابين بمرض الشريان التاجي، إلى أن الثوم قد يحسن وظائف الأوعية الدموية.

خلال الدراسة التي استمرت ثلاثة أشهر، أظهرت المجموعة التي تناولت أقراص مسحوق الثوم تحسنًا ملحوظًا في تدفق الدم في شرايين الساعد مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي.

المكسرات

قد يكون للمكسرات تأثيرات وقائية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية، خاصة عند تناولها كجزء من نظام غذائي صحي. 

وفقًا لمراجعة 2018، تحتوي العديد من أنواع المكسرات على مستويات عالية من L-arginine، وهو حمض أميني يشكل حمض النيتريك الذي يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم، وتعد المكسرات أيضًا مصدرًا جيدًا للمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، والتي قد تساعد جميعها في خفض ضغط الدم.

الحمضيات

أدى تناول مشروب الحمضيات الغني بالفلافانون إلى زيادة تدفق الدم إلى الدماغ. 

وفقًا لدراسة أجريت عام 2016 على 24 من البالغين الأصحاء الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و30 عامًا، خضع كل شخص لاختبارات معرفية قبل تناول المشروب وبعد ساعتين من تناوله، فإن 500 مل من مشروب الحمضيات زاد من تدفق الدم إلى الدماغ وحسن الأداء في أحد الاختبارات المعرفية.

التوت

قد يساعد التوت في تحسين متلازمة التمثيل الغذائي. 

وفقًا لمراجعة عام 2016، عادة ما ترتبط الحالة بتضييق الأوعية الدموية، وتحتوي مادة البوليفينول الموجودة في التوت، مثل الأنثوسيانين والأحماض الفينولية، على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. 

تشمل أنواع التوت الشائعة ما يلي:
التوت
التوت البري
توت العليق
الفراولة

المصدر: medicalnewstoday