EN
حضري "بيتى فور" العيد في المنزل
حضري "بيتى فور" العيد في المنزل مع الشيف نجلاء الشرباشي علي قناة "سي بي سي سفرة".
المقادير:
-3 كوب دقيق
-كوب سمنة
-ثلاثة ارباع كوب سكر بودرة
-2بيضة
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-ملعقة كبيرة كاكاو
-ملعقة كبيرة ماء ورد
- مربى فراولة
- جوز هند
خطوات التحضير:
إخلطى السكر مع السمنة اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح و اضيفيهم لخليط السكر أضيفى البيض والفانيليا وماء الورد وقلبى أقسمى الخليط لنصفين وأضيفى على جزء منه الكاكاو وقلبى شكلى الخليط لبيتى الفور ورصيه فى صينية وأدخليه الفرن حتى تمام النضج أتركى البيتى فور ليبرد ثم زينيه بالمربى وجوز الهند و قدميه.
