EN 
تعتبر صلصة البيتزا التونسية من أهم المكونات التي يمكن أن نضيفها إلى البيتزا، حيث يمكن لكل ربة منزل أن تعدها في المنزل بخطوات بسيطة بنجاح.
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
اقرأ أيضا | صلصة البيتزا بمذاق أشهر المطاعم في دقائق
طريقة تحضير صلصة البيتزا التونسية
مقادير طريقة تحضير صلصة البيتزا التونسية :
500 - طماطم
1 ملعقة قهوة زعتر
1 ملعقة قهوة سكر
1 ملعقة قهوة ثوم مرحي
1 ملعقة قهوة ملح
1/4 ملعقة قهوة فلفل أسود
1 - زيت
1 ملعقة قهوة إكليل الجبل
طريقة تحضير صلصة البيتزا التونسية
1 - نغسل الطماطم ، نقطعها ثم نضعها في خلاط كهربائي حتى تهرس تمامًا
2 - في وعاء معدّ للطهي نضع الزيت، الطماطم، الثوم المهروس، ملح، سكر، فلفل أسود
3 - في منتصف الطهي نضيف الاكليل والزعتر.
4 - نترك صلصة البيتزا على نار هادئة حتى تتخثر قليلا وتقر زيتها
