في ظل الجدل المتواصل حول ملف الحيوانات الضالة المنتشرة داخل المدن المصرية، تبرز تصريحات الدكتورة شيرين زكي، التي قدمت قراءة موسعة للأزمة.
أطلقت الدكتورة شيرين زكي تحذيرات بشأن أساليب إعداد الشاورما داخل عدد من المطاعم، مؤكدة أن طرق التخزين والتحضير غير الصحية قد تجعلها سببًا في التسمم الغذائي.
حذّرت الدكتورة شيرين زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين سابقًا، من خطورة بعض طرق إعداد وتخزين الشاورما، مؤكدة أن المشكلة
EN
